Malzemeler
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
7-8 adet kuru incir
1 tatlı kaşığı tarçın
ceviz içi
İncirler küçük küçük doğranır bir kaşık un ile harmanlanır.Yumurta ve şeker mikser ile çırpılır, sıvı yağ ve süt de eklenerek çırpmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu ve tarçın eklenerek çırpma teli ile iyice karıştırılır.Ceviz ve incirde eklenir yağlanmış kalıba dökülür. 200 derece ısılı fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder