Malzemeler
1 kilo patates
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
yarım çay kaşığı arnavut biberi
2 yemek kaşığı sirke
tuz karabiber
Patatesler soyup,küp küp dogranır.Yağ teflon tavada kızdırılıp patatesler içine atılır. Patatesler sürekli karıştırılarak 4-5 dakika kızartılır.Tuz,karabiber,arnavut biberi ve kırmızı biber katılarak kısık ateşte 20 dakika pişirilir.Sirke ve domates salçası karıştılıp patateslere eklenir,patateslerin sos ile karışması için 2 dakika daha pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder