21 Eylül 2010 Salı

NİŞASTALI MANTAR KURABİYE


Malzemeler
2 paket mısır nişastası
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket oda sıcaklığında erimiş margarin
1 su bardağını un
Kakao
Hamur yoğurma kabında mısır nişastası,yumuşak margarin,un ve pudra şekeri karıştırılır.Margarin ve diger malzemeler iyice yoğrulur,yumurta da katılarak özlü bir hamur elde edilir.Cevizden biraz küçük parçalar koparılarak yuvarlanır,küçük bir kapak kakaoya batırılarak mantar şekli verilir.200 derece ısılı fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder