Malzemeler
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
250 gram kurabiyelik un
üstü için:yumurta akı
fındık veya ceviz
Hamur yoğurma kabın da un, şeker ,tahin ,sıvıyağ ,yumurta sarısı karıştırılarak yoğrulur,hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, yuvarlanarak şekil verilir.kurabiyeler önce yumurta akına sonra ceviz veya fındığa ulanır 170 derece ısılı fırında 20-25 dakika fırınlanır
Tahin sevenler mutlaka denemeliler bence.Çok lezzetli ve yerken ağızda dağılıyor. Tarifin için teşekkürler.
YanıtlaSilZEYNEP