28 Eylül 2010 Salı

KEPEKLİ ÜZÜMLÜ KURABİYE

Malzemeler
250 gram un
100 gram kepek
150 gram margarin
3 yumurta
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
20 gram toz şeker
80 gram kuru üzüm
Hamur yoğurma kabında yumuşak margarin,yumurta ve şeker karıştırılır.Un,kakao,kabartma tozu ve kuru üzüm de eklenerek iyice yoğrulur.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak oval şekil verilir,kepeğe bulanarak 180 derece ısılı fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder