21 Eylül 2010 Salı

TAZE FASULYE SOTE


Malzemeler
1,5 kilo çalı fasulye
100 gram tereyağı
tuz
karabiber
Fasulyeler temizlenir ve boyuna olarak ince ince kesilir .Bir tencerede su kaynatılır,tuz atılarak , kaynayan suda fasulyeler 5 dakika pişirilir.Fasulyeler doğal rengini kaybetmeden süzülür.Tavada tereyağı kızdırılır fasulyeler kavrulur,tuz karabiber serpilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder