22 Eylül 2010 Çarşamba

KALP KURABİYE



Malzemeler
1 paket margarin
1 yumurta
2 yumurta sarısı
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
Hamur yoğurma kabına un ,oda sıcaklığında yumuşamış margarin, vanilya, yumurta ve yumurta sarısı katılarak yoğrulur.Unlanmış zeminde hamur merdane ile açılır, kalp şeklinde kalıplar ile kesilir.150 derece ısılı fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir.Bu kurabiyenin hamurunda şeker yoktur fırından çıkarılınca bol pudra şekerine bulanır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder