SUSAMLI TATLI KURABİYE

Malzemeler
4 yumurta sarısı
250 gram margarin
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 limon suyu
3 su bardağı un
üzerine bulamak için: yumurta akı
susam
Hamur yoğurma kabına yumuşamış margarin,un ,yumurta sarıları, kabartma tozu şeker ,vanilya ve limon suyu katılarak yoğrulur.Sert bir hamur elde edilir,hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak toplar yapılır.Yumurta akı ve susama bulanarak 200 derece ısılı fırında pişirilir.Üzeri simit gibi kızarana kadar pişirilir.