PRENSES TATLI

Malzemeler
125 gram margarin
1 litre süt
2 çay bardağı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Margarin eritilir ,un katılır biraz kavrulur.Süt yavaş yavaş dökülür.Muhallebi yoğunlaşıp pişmeye başlayınca şeker ve vanilya katılıp ateşten alınır.Mikser ile iyice çırpılır Muhallebinin yarısı büyük bir kaba veya küçük küçük kaselere dökülür.Kalan muhallebiye kakao eklenerek tekrar çırpılır.Kakaolu muhallebi beyaz muhallebinin üzerine dökülür.Arzuya göre en alta kedi dili bisküvi konabilir.