Malzemeler
250 gram kuru incir
350 gram ceviz
250 gram toz şeker
2 yumurta akı
İncirler küçük küçük doğranır,cevizler ufalanır.incir ceviz toz şeker yumurta akı karıştırılır hamur elde edilir.Yağlanmış fırın tepsisine hamurdan birer parça alıp elde sıkıştırıp şekil vererek 180 derecede pişirilir.Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilir Bu kurabiyelerde un olmadığından pişme süreleri 10-13 dakikadır fazla geçiririsek kururlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder