11 Eylül 2010 Cumartesi

Zeytin Topları

Malzemeler
50 gram krema
250 gram un
100 gram margarin
100 gram dilim zeytin
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Üstü için:yumurta sarısı
çörek otu
Hamur yoğurma kabına un krema tuz margarin pul biber konur iyice yoğrulur.Hamur 30 dakika buzdolabında dinlendirilir.Hamur merdane ile açılır,yuvarlak kalıp ile kesilir,içine dilim zeytin konur yuvarlayarak kapatılır.Üstüne yumurta sarısı sürülür çörek otuna batırılır.180 derec ısılı fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder