Çikolatalı Ekmek

Malzemeler
250 gram un
15 gram yaş maya
125 ml su
10 gram tuz
15 gram margarin
1 yumurta
190 gram damla drop çikolata
Yoğurma kabının içine un konur ortası havuz gibi açılarak maya ,su ,tuz konur,yoğrulur.Çok iyi yoğrulmuş olan hamur üstü örtülerek 20 dakika dinlendirilir.Dinlenmiş olan hamurun içine 15 gram margarin,1 yumurta ve damla drop konur tekrar yoğrulur.Hamur cıvık olsada un yardımı ile toplanır.Hamurdan dört eşit parça koparılarak yuvarlanır,şekil verilir.Pişirme kabına konularak 200 derece ısılı fırında pişirilir.