11 Eylül 2010 Cumartesi

Hindistan Cevizli Un Kurabiyesi

Malzemeler
2 yumurta sarısı
250 gram margarin
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
3 su barbağı un
üstüne:yumurta akı,şeker
Hamur yoğurma kabın da yumurta sarısı,şeker,margarin,hindistan cevizi,kabartma tozu,un katılarak hamur yoğurulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,yuvarlanıp toplar yapılır üstü az bastırılarak önce yumurta akına sonra toz şekere bulanır.180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder