10 Eylül 2010 Cuma

İki Renkli Kurabiye


Malzemeler:
2 yumurta
1 paket margarin
2 çorba kaşığı süt
4,5 su bardağı un
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao

Hamur yoğurma kabına eritip ılıtılmış margarin,süt,yumurtalar,pudra şekerini ekleyip karıştırılır.Unu ,vanilyayı,kabartma tozunu da ekleyip özlü bir hamur olması için yoğrulur.15dakika dinlendirilir.Hamurun yarısını ayırıp kakao ekleyerek tekrar yoğrulur.Ceviz iriliğinde beyaz hamur ve ceviz iriliğinde siyah hamur koparılıp birlikte yuvarlanır,şekil verilir.Yağlanmış fırın kabına dizilir 190 derece de pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder